COVID19

 mars 2020 

SANTÉ POUR TOUS SOUFFRIRAIT-ELLE D’UN GROS VIRUS ? 

                                                 
 

    Dans la surabondance  d’informations, nous nous taisions : avions-nous quelque chose d’intéressant à partager ?               

    Ne pas paniquer ? bien sûr, ce virus n’est ni la peste ni le choléra ; il est inoffensif pour l’énorme majorité des jeunes et des adultes, au moins jusqu’à 40 ans, exempts de maladie grave ou de traitements dépresseurs de l’immunité (cortisone, anti-inflammatoires, chimiothérapies).

Ne pas avoir peur ? La peur ne se commande pas, mais on peut la regarder en face – après tout, comme dit une ado : « on va tous mourir ! » ce qui est vrai à terme et pourrait nous laisser assez de sang froid pour prendre les décisions qui sont à notre portée aussi bien dans ce cas précis que vis-à-vis des autres menaces, pollution générale du milieu, risque nucléaire, changement climatique…

    POINT DE VUE POLITIQUE DE LA SANTE AUJOURD’HUI : sans aucun doute aurait-il été plus judicieux de reporter les élections et de ne fermer les établissements scolaires que progressivement, après un délai pour remettre aux parents de s’organiser et en commençant par  les départements les plus atteints, tout en conseillant fermement aux familles d’éviter les contacts des jeunes avec les personnes âgées. On aurait ainsi peut-être protégé par la suite toute une génération, peut-être à vie ; ce n’est pas certain car ce virus semble ne pas se conduire comme la plupart des virus respiratoires ou cutanés dont le contact procure une immunité définitive : le COVID19 est nouveau et l’on ne sait rien de son avenir dans l’espèce humaine et il en existe plus de 100 souches différentes selon le Professeur Raoult. Son travail montre que les personnes touchées restent infectées pendant 20 jours, que les jeunes enfants sont moins contagieux que les adultes et que les personnes âgées, avec un maximum de contagiosité chez les 45 à 65 ans. Dans les Hôpitaux ont lieu des essais de traitement curatif, les essais avec le Plaquenil et certains antiviraux sont encourageants 

     POINT DE VUE POLITIQUE DE LA SANTÉ POUR L’AVENIR, cette épidémie peut ouvrir les yeux des décideurs. Selon sa dernière déclaration ce pourrait être le cas pour notre Président. Resterait à mettre en pratique cette nouvelle disposition d’esprit : rattraper toutes les erreurs commises depuis des années aux dépens des Hôpitaux publics, lutter contre les déserts médicaux, mettre à jour et voter « la loi pour l’autonomie pour le grand âge » prévue pour fin 2019 !  Il est de notre responsabilité à tous de  pousser ces décideurs à changer de politique et à respecter enfin cette nature qui nous fait vivre, et nous donne encore, en particulier,  l’eau et l’oxygène indispensables. Si ces dons de la nature, entre autres, sont de moins en moins purs, c’est bien là la conséquence d’une « Economie » visant essentiellement le profit financier. Si ce virus a contaminé l’homme dans le pays le plus industrialisé du monde où les forêts sont surexploitées, si l’Ebola  s’est répandu en Afrique, c’est qu’à force de destructions des milieux naturels, les espèces sauvages porteuses de ces virus se retrouvent au contact des humains.

     Le COVID19 nous dit qu’il faut changer fondamentalement. Espérons que l’ouverture d’esprit à davantage de fraternité et de partage s’étende et se renforce.

    POINT DE VUE SANTÉ PERSONNELLE ET FAMILIALE : respecter les consignes officielles, minimiser les contacts physiques et se savonner les mains après toute possible contamination sont des mesures adéquates. Savoir que l’on peut sortir, avec son laisser-passer,  pour faire une marche ou un jogging sage. Si on ne peut pas sortir, se mettre assis chaudement habillé  ou faire de la gymnastique, une demi-heure par jour minimum, devant une fenêtre ouverte  Attention, en ce moment, tout contact physique ou trop proche doit être considéré comme possiblement contaminant. En ce qui concerne la désinfection il n’est pas prouvé que « le gel hydro-alcoolique » soit plus efficace que le savon de Marseille ou d’Alep. Mais si aucun contact suspect n’a eu lieu et que vos mains ne sont pas sales, ne les désinfectez pas plus souvent que nécessaire, vous risqueriez d’endommager votre flore cutanée protectrice.

Il reste à confirmer que le virus n’aime ni le soleil ni la chaleur : si vous pensez avoir été exposé(e), on peut quand même considérer utile de faire une inhalation bien chaude, à la limite du supportable (mais sans se brûler la gorge !!), la vapeur chaude suffirait,  ce qui n’interdit pas d’y avoir mis si on en a, du thym, du romarin ou de l’eucalyptus. Pourquoi pas un grog au miel, avec quelque peu de rhum, ce n’est pas garanti mais, à condition de ne pas en abuser, c’est bon pour le moral !! Selon les préférences, on peut ajouter l’usage d’une huile essentielle antimicrobienne ou (et) des préparations homéopathiques, surtout si l’on en a déjà chez soi, car il n’est pas forcément judicieux de traîner dans les pharmacies.

Les objets peuvent transmettre le virus, car il peut y rester vivant un temps variable avec le type de support ; l’eau de Javel est le plus efficace désinfectant ; quand leur usage est collectif, penser à désinfecter téléphone et clavier de l’ordinateur. Quand un contact suspect a eu lieu il est logique de changer de vêtements comme le font les soignants après leur travail.

Comme envers toute maladie : ne pas se surmener à aucun point de vue sauf nécessité, lire des histoires drôles ou apaisantes plutôt que se laisser submerger par des médias surexcités, et entretenir un bon moral, en riant au téléphone avec ses copains et copines, surtout ceux qui vivent seuls et n’ont plus de visites. On peut faire tranquillement un grand ménage de printemps, si l’on a Internet écouter gratuitement plein d’opéras, bénéficier d’un coach gratuit pour apprendre à faire de l’exercice chez soi et, le soir, ouvrir sa fenêtre et applaudir les soignants, les pompiers, tous ceux qui travaillent à rendre la vie encore possible.

 Enfin peut-être profiter que « tout s’arrête » pour réfléchir.

Bon confinement amitié à vous tous, le secrétariat reste à votre disposition !

                             

DES TRIGLYCÉRIDES ÉLEVÉS

Une question : « Mes triglycérides sont élevés, ma glycémie limite, mon cholestérol un peu trop haut, comment modifier mon alimentation ? »

Le point crucial c’est d’éviter l’excès de sucres - et d’amidons purs.

Du point de vue de la santé en général, mais encore davantage dans votre cas, il n’y a que des avantages à se passer des aliments raffinés : sucre blanc, farine blanche, et donc pain blanc, pâtes blanches et riz blanc, fécules, alcools blancs ou tapioca…, aliments dont on a retiré quasiment ou totalement toutes les fibres, tous les minéraux, toutes les vitamines, aliments carencés dont les gastronomes peuvent se passer aisément. Ces aliments se digèrent rapidement en donnant trop de glucose d’un seul coup. Pour vivre nous avons besoin de glucose mais notre organisme ne tolère pas d’en être trop souvent brutalement inondé.

A l’opposé : le sucre de canne complet, le riz complet, les farines complètes, le riz complet, les pâtes complètes, les légumes secs apportent beaucoup de fibres, de minéraux et de vitamines. Ces aliments complets apportent aussi du glucose mais ils se digèrent plus lentement, le glucose produit est fourni au long des heures sans s’accumuler dans le sang laissant au foie le temps de mettre en réserve un excès éventuel. De plus ils procurent les petits éléments indispensables à un bon fonctionnement de l’organisme.

On peut passer du raffiné au complet progressivement, c’est mieux pour notre intestin et donc pour notre confort digestif !

Bien sûr, il ne faut pas négliger l’intérêt des aliments peu riches en sucres et en amidons, c’est le cas des légumes colorés, très « bons pour la santé », car pleins de bonnes choses. Les carottes, les petits pois, les betteraves contiennent davantage de sucres, mais ce sont d’excellents aliments, dans lesquels ces sucres sont naturellement « complétés » par des vitamines, des fibres et des sels minéraux. Les pommes de terre, riches en amidon, sont un peu moins riches  en toutes ces bonnes choses, c’est pourquoi les diététiciens les distinguent des « vrais légumes »  mais il n’y a pas de raisons  de s’en passer…, à condition qu’elles ne remplacent  pas les autres  légumes.

Avec les crudités, les fruits restent la meilleure source de vitamine C. Pour en retirer tout le bénéfice, il vaut mieux les manger tels que et non en jus. Comme ils contiennent beaucoup de fructose, un apport important peut fatiguer le foie : cette récente constatation conduit à toujours les associer à un aliment gras ou à une protéine, un peu de noix ou d’amandes par exemple, qui, en ralentissant la digestion, les complètent parfaitement.

Ces indications alimentaires ne doivent évidement pas faire oublier que « bouger » est le premier remède, mais cela sort de la question posée !

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Et voici, pour terminer aujourd’hui, une recette de soupe qui peut former la base d’un repas simplement complété par une crudité en entrée et un fruit comme dessert…Pour quatre personne (ou quatre repas), un verre de lentilles (100 gammes environ) de n’importe quelle couleur à mettre dans un litre et demi d’eau qu’on met doucement à bouillir dans une marmite avec une feuille de laurier et une branche de thym, pendant qu’on épluche les légumes, carottes, poireaux ou oignons et ail, tout autre légume vert qu’on veut et une ou deux pommes de terre utiles pour que le potage soit bien lié, le tout coupé en petits morceaux. C’est pas mal de faire d’abord revenir dans de l'huile d'olive une partie des poireaux ou oignons...Mettre tous les légumes dans la marmite bouillante et laisser cuire à feu doux , trois quart d’heure environ  (en cocotte sous pression : 20 minutes). Retirer le laurier et le thym puis passer au passe-vite ou  mixer. Saler un peu ou non selon le goût, dans l’assiette, compléter avec une ou deux tartines beurrées ou huilées. Bon appétit !

On peut conserver ce potage au frigo durant 48 heures, on peut aussi en congeler une partie.

l'hyper tension aout 2019

L’hypertension artérielle (HTA)

Mise à jour : août 2019   

Aucune prédisposition génétique déterminante n’a été retrouvée jusqu’ici.

Voici quelques rappels importants concernant la prévention primaire de l’HTA.

Cette prévention est à débuter dès la petite enfance.

La survenue de l’HTA est liée à une façon de vivre .Certains groupes humains sont moins touchés que d’autres.

Mode de vie, alimentation et dispositions d’esprit sont trois facteurs essentiels.

Une alimentation qui évite les surcharges et l’obésité est un facteur important :
Peu de sel, de sucre, très peu d’alcools forts,  peu de vin (rouge de préférence)et de bières et cidres, si possible pas de tabac...

Ne pas rester assis dans un fauteuil (ni allongé par terre) devant un écran...Bouger, marcher si possible dans la campagne ! Faire du vélo, nager et, si possible, tout cela en compagnie, travailler au bien commun dans  un état d’esprit serein sans craintes ni sentiments de colères et/ou de haine, c’est très bon.

Apprendre à savoir se décontracter devant les aléas de l’existence.

Lorsqu’une HTA débute, la règle médicale normale préconise d’attendre environ 6 mois avant de prescrire un anti hypertenseur et de donner immédiatement les conseils nécessaires concernant alimentation et mode de vie.

Si un traitement médicamenteux devient nécessaire, il est recommandé de poursuivre les  changements d’habitudes, ce qui permettra souvent de limiter le dosage et parfois la durée de ce traitement. Les médicaments n’augmentent pas la longévité mais diminuent  la fréquence des complications liées à l’HTA, en particulier AVC et IDM (Accidents vasculaires cérébraux et Infarctus Du Myocarde) dans la tranche d’âge de 45 à 70 ans.

EN RÉSUMÉ :

Réduire beaucoup les apports de sel.

Réduire les apports de sucre et d’alcool,  marcher et...être moins « speed » !!

Améliorerait notablement la santé à moindre frais !